Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

4.0 5 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 55min.
4 porties

Suroviny

Gekarameliseerde ui
  • arachideolie
    20 g
    20 g olijfolie
  • gele ui
    170 - 200 g
    170 - 200 g rode ui
Zoete Aardappelpuree
  • water
    600 g
  • zoete aardappelen in stukjes (2-3cm)
    600 g
  • wortelen in stukjes (2-3cm)
    400 g
  • melk
    50 g
  • boter
    30 g
  • verse tijmblaadjes
    3 takjes
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • zout
    1 snuifje
  • feta kaas halfhard, verkruimeld
    100 g
  • rode linzen uit blik, uitgelekt
    240 g
  • pecannoten gehakt
    100 g
Balsamico-Uiensaus
  • aardappelzetmeel
    5 g
  • balsamicoazijn
    80 g
  • water
    100 g
  • bruine suiker
    40 g
  • feta kaas halfhard, verkruimeld
    50 g
  • pecannoten gehakt
    30 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 4 porties

Sodík 1171.5 mg
Protein 122.6 g
Kalorie 14782.7 kJ / 3533.2 kcal
Tuk 188.4 g
Vláknina 64.9 g
Nasycený tuk 58.7 g
Sacharidy 362.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...