Rösti style Papet Vaudois

4.7 3 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

1000 g de pommes de terre à chair ferme cuites et épluchées, de la veille
3 c. à soupe de beurre à rôtir
2 ¼ c. à café de sel
20 g d'huile végétale
350 g de poireaux coupés en rondelles (env. 1 cm)
150 g de crème entière
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
100 g d'eau chaude

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 921.1 mg

Protein 7.5 g

Kalorie 2158.2 kJ / 515.8 kcal

Tuk 29.1 g

Vláknina 7.3 g

Nasycený tuk 15.3 g

Sacharidy 60.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rösti cantonaux 5 recepty/-ů
Švýcarsko

Tu es un Cuisinier Curieux 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salade fraîcheur avocat & concombre

20min.

Tarte salée à la ratatouille

1hod.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

20min.

Petits flans au brocoli et aux lardons

45min.

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min.

Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles

1hod. 15min.

Röstis de légumes et sauce forestière à la crème

1hod. 15min.

Tarte aux légumes avec la râpe Thermomix®

25min.

Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth

15min.

Filet mignon de porc en croûte

1hod. 15min.

Tartare d’œufs

35min.