Rösti style Papet Vaudois

5.0 2 rating

Příprava 40min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

1000 g de pommes de terre à chair ferme cuites et épluchées, de la veille
3 c. à soupe de beurre à rôtir
2 ¼ c. à café de sel
20 g d'huile végétale
350 g de poireaux coupés en rondelles (env. 1 cm)
150 g de crème entière
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
100 g d'eau chaude

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 921.1 mg

Protein 7.5 g

Kalorie 2158.2 kJ / 515.8 kcal

Tuk 29.1 g

Vláknina 7.3 g

Nasycený tuk 15.3 g

Sacharidy 60.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rösti cantonaux 5 recepty/-ů
Švýcarsko

Tu es un Cuisinier Curieux 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Polenta

30min.

Avocat, œuf et tartare de saumon

45min.

Corbeille de lapins et d'œufs brouillés

Žádné hodnocení

Expérience culinaire

2hod.

Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth

15min.

Poulet stroganov

50min.

Sauce balsamique

10min.

Chili con carne

Žádné hodnocení

Sirop chai

35min.

Ragoût de chevreuil avec pommes duchesse et chou rouge aux pommes

1hod. 20min.

Riz Casimir (8 portions)

1hod.

Beignets aux pommes

45min.