Rösti vallese con composta di pere

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 45min.

4 porzioni

Suroviny

800 g di patate, a pasta gialla densa tagliate a metà o in quarti
3 cucchiai di burro chiarificato
1 ½ cucchiaini di sale
200 g di acqua
750 g di pere sbucciate e private dal torsolo e semi, tagliate a dadini
2 pizzichi di zafferano in polvere
20 g di succo di limone
15 g di zucchero
1 pizzico di sale
320 g di formaggio raclette (4 fette)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porzioni

Sodík 1153.3 mg

Protein 25.1 g

Kalorie 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Tuk 37.1 g

Vláknina 11.7 g

Nasycený tuk 21.5 g

Sacharidy 75.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rösti cantonali 5 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Verdure saltate (stile asiatico)

10min.

Ramen con uovo

45min.

Kimchi Tofu Suppe

50min.

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25min.

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40min.

Cavolo cinese saltato

20min.

Consommé di verdure con gnocchi

Žádné hodnocení

Stick croccanti

1hod. 30min.

La magia dei sandwich

1hod. 30min.

Frittelle di verdure multicolori

20min.

Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

Žádné hodnocení

Padella di verdure alla mediterranea

30min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše