Rösti vallese con composta di pere

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 45min.

4 porzioni

Suroviny

800 g di patate, a pasta gialla densa tagliate a metà o in quarti
3 cucchiai di burro chiarificato
1 ½ cucchiaini di sale
200 g di acqua
750 g di pere sbucciate e private dal torsolo e semi, tagliate a dadini
2 pizzichi di zafferano in polvere
20 g di succo di limone
15 g di zucchero
1 pizzico di sale
320 g di formaggio raclette (4 fette)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porzioni

Sodík 1153.3 mg

Protein 25.1 g

Kalorie 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Tuk 37.1 g

Vláknina 11.7 g

Nasycený tuk 21.5 g

Sacharidy 75.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rösti cantonali 5 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

Žádné hodnocení

Praline con liquore alla mandorla

1hod.

Baklava (vegan)

2hod. 40min.

Crema di amaranto con ciliegie e canapa

Žádné hodnocení

Chicken nuggets e country potatoes con ketchup

1hod.

Sgonfiotti fritti

Žádné hodnocení

Flammkuchen con pere e gorgonzola

1hod.

Torta di mais, mandarino e mandorle

2hod. 35min.

Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

2hod.

Pizzette alle erbe aromatiche

Žádné hodnocení

Foresta nera

2hod. 30min.

Vulcano al cioccolato

15min.