Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

4.7 30 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 raciones

Suroviny

Peras salteadas

400 g de pera (sin piel y sin semillas) en trozos de 3-4 cm
20 g de mantequilla
30 g de azúcar

Corona

1 pera
20 - 30 g de zumo de limón
250 g de masa de hojaldre extendida, redonda
100 - 150 g de queso gorgonzola en trozos
1 huevo batido
8 nueces en mitades
8 - 10 ramitas de romero fresco

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 295.1 mg

Protein 6.8 g

Kalorie 1202 kJ / 287 kcal

Tuk 18.9 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 9.2 g

Sacharidy 28.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 180 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rigatoni con ternera dorada

40min.

Ajoblanco de coco con gambas

15min.

Turrón de foie y compota de lima

3hod. 30min.

Arbolitos de queso navideños

15min.

Tronco navideño especiado

1hod.

Vichyssoise negra con langostinos

2hod.

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min.

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40min.

Crema de ahumados y gambas

40min.

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1hod.

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min.

Tartar de fuet

30min.