Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

4.6 27 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 raciones

Suroviny

Peras salteadas

400 g de pera (sin piel y sin semillas) en trozos de 3-4 cm
20 g de mantequilla
30 g de azúcar

Corona

1 pera
20 - 30 g de zumo de limón
250 g de masa de hojaldre extendida, redonda
100 - 150 g de queso gorgonzola en trozos
1 huevo batido
8 nueces en mitades
8 - 10 ramitas de romero fresco

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 295.1 mg

Protein 6.8 g

Kalorie 1202 kJ / 287 kcal

Tuk 18.9 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 9.2 g

Sacharidy 28.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 180 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mocktail de mandarina y tomillo

30min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Arbolitos de queso navideños

15min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40min

Bisque de langostinos a la vainilla

1h

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h

Teja de parmesano con espárragos

30min

Crema de gambas con rape alangostado

1h

Vichyssoise negra con langostinos

2h

Tartar de fuet

30min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min