Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

4.7 34 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 raciones

Suroviny

Peras salteadas

400 g de pera (sin piel y sin semillas) en trozos de 3-4 cm
20 g de mantequilla
30 g de azúcar

Corona

1 pera
20 - 30 g de zumo de limón
250 g de masa de hojaldre extendida, redonda
100 - 150 g de queso gorgonzola en trozos
1 huevo batido
8 nueces en mitades
8 - 10 ramitas de romero fresco

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 295.1 mg

Protein 6.8 g

Kalorie 1202 kJ / 287 kcal

Tuk 18.9 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 9.2 g

Sacharidy 28.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 180 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Aguja de cerdo al queso cabrales

2hod.

Ajoblanco de coco con gambas

15min.

Crema de gambas con rape alangostado

1hod.

Canutillos crujientes con tartar de atún

1hod. 15min.

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1hod.

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4hod.

Bacalao al aroma de cítricos al vacío

1hod.

Yogur de leche de oveja en Varoma

13hod.

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30min.

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

1hod. 15min.