Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

4.7 32 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 raciones

Suroviny

Peras salteadas

400 g de pera (sin piel y sin semillas) en trozos de 3-4 cm
20 g de mantequilla
30 g de azúcar

Corona

1 pera
20 - 30 g de zumo de limón
250 g de masa de hojaldre extendida, redonda
100 - 150 g de queso gorgonzola en trozos
1 huevo batido
8 nueces en mitades
8 - 10 ramitas de romero fresco

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 295.1 mg

Protein 6.8 g

Kalorie 1202 kJ / 287 kcal

Tuk 18.9 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 9.2 g

Sacharidy 28.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 180 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Aguja de cerdo al queso cabrales

2hod.

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

3hod. 30min.

Magret de pato con puré de patatas

Žádné hodnocení

Bacalao al aroma de cítricos al vacío

1hod.

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

1hod. 15min.

Yogur de leche de oveja en Varoma

13hod.

Crema de gambas con rape alangostado

1hod.

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30min.

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4hod.

Bruschetta de encurtidos y fuet

20min.

Fiambre de pechuga de pollo escabechada

2hod.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1hod.