Insalata di riso con gamberi, zucchine e avocado

4.6 12 hodnocení

Příprava 10hod.

Celkový 50hod.

4 porzioni

Suroviny

250 g di riso basmati
400 g di zucchine cubetti (1-2 cm)
400 g di gamberi crudi sgusciati
1 pezzettino di zenzero, radice fresca pelata
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
40 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
20 g di salsa di soia chiara
13 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1000 g di acqua
1 avocado maturo la polpa a cubetti (1-2 cm)
100 g di spinaci baby freschi a striscioline
150 g di pomodori ciliegino a pezzi

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1872.9 mg

Protein 21.3 g

Kalorie 2109.5 kJ / 504.2 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 4.6 g

Nasycený tuk 2.7 g

Sacharidy 67.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Insalate multilivello 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

1hod.

Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati

40min.

Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini

1hod.

Cottura del farro integrale

8hod. 40min.

Fregola ai frutti di mare

40min.

Pollo al curry, riso e insalata di cetrioli e arachidi

Žádné hodnocení

Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

2hod.

Frullato bianco

10min.

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1hod. 30min.

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1hod. 30min.

Insalata di seppie, patate e pomodorini

35min.

Insalata di riso con gamberi e verdure

1hod.