Minestra saporita di riso e legumi

Minestra saporita di riso e legumi

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Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

20 - 25 g olio extravergine di oliva
150 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri), a pezzi (2 cm)
350 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate), a pezzi (2 cm)
200 g di piselli surgelati

200 g di fagioli, surgelati
700 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
½ - 1 cucchiaino di sale
60 - 80 g di riso per minestra

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 394.2 mg

Protein 5.4 g

Kalorie 722.5 kJ / 172.8 kcal

Tuk 6.3 g

Vláknina 4.7 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 25.3 g

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