Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
TM6 TM5 TM31

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

4.6 (95 hodnocení)

Suroviny

  • 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di pomodori secchi
  • 6 foglie di basilico fresche, lavate
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di peperoni gialli, puliti e a cubetti (1 cm)
  • 300 g di melanzana, a cubetti (1 cm)
  • 2 pizzichi di sale
  • 200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 200 g di cous cous
  • 200 g di pomodori ciliegino a metà

Nutriční hodnoty
na 4 porzioni
Kalorie
5694 kJ / 1361 kcal
Protein
37 g
Sacharidy
212 g
Tuk
44 g
Nasycený tuk
6 g
Vláknina
28 g
Sodík
422 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty