Tikka Masala van Bloemkool

Tikka Masala van Bloemkool

5.0 9 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 portie

Suroviny

Garam masala

zwarte peperkorrels
2 el
korianderzaad
2 el
komijnzaad
1 el
kruidnagel
1 tl
kardemom, gemalen
½ el
kaneel, gemalen
1 tl
chilipoeder
1 el
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 el
gedroogde gemalen gember
1 tl
laurierblad, gedroogd
1
nootmuskaat, gemalen
⅓ tl

Tikka Masala

ui gehalveerd
150 g
ghee in kleinere stukken
60 g
60 g boter, in kleinere stukken
tomatenblokjes uit blik
800 g
800 g tomaten passata
groentebouillonpasta
1 ½ - 2 tl
1 - 1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
bruine suiker
1 el
1 el suiker
zout
⅓ tl
bloemkoolroosje (van ongeveer 1 bloemkool)
450 - 500 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt (ongeveer 350 g)
1 blik
room, min. 30% vet
100 g
volle yoghurt
50 - 80 g
room, min. 30% vet om te bestrooien met
koriander, vers voor decoratie

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 990.8 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 2018.9 kJ / 482.5 kcal

Tuk 29.3 g

Vláknina 15.8 g

Nasycený tuk 15.9 g

Sacharidy 51.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ready, Set, Cook! 8 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche met Ricotta en Paprika

2h

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25 min.

Stevige linzenchili

50 min.

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35 min.

Kokos Dahl

25 min.

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55 min.

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Nu există evaluări

Hartige taartjes met broccoli en spek

45 min.

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Nu există evaluări

Kikkererwten shoarma salade bowl

40 min.

Goulash van linzen en champignons

45 min.

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 min.