Tuscan Peppered Beef

4.2 13 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

4 portions

Suroviny

fresh sage
5 leaves
fresh rosemary, leaves only
1 sprig
garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 oz
stew meat cut into pieces (1 in.)
25 oz
ground black pepper plus extra to season, to taste
1 tbsp
salt plus extra to season, to taste
½ tsp
red wine full-bodied, preferably Chianti
16 oz
sliced bread Tuscan-style
cooked polenta (volitelně) to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 436.3 mg

Protein 38.8 g

Kalorie 1669.8 kJ / 399.1 kcal

Tuk 15.8 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 5.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tasting Tuscany 9 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Turkey Burgers with Caramelized Onions and Red Peppers

30min.

Lemon Garlic White Rice

35min.

Shaved Brussels Sprouts Salad

20min.

Slow Cooked Beets

40min.

Barley Risotto with Beef Short Ribs

3hod. 20min.

White Pesto Pasta

40min.

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1hod. 20min.

Lime Yogurt Berry Mousse

24hod. 30min.

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25min.

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

45min.

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50min.

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1hod.