Sate Ayam

5.0 2 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 30min.

3 porties

Suroviny

Bumbu Putih

arachideolie
80 g
knoflookteentjes (15 - 20 teentjes)
125 g
rode ui
175 g
kemirienoten
125 g
suiker
15 g
koriander, gemalen
1 tl
zout
1 snuifje

Saté van kip

kippendijen, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (2 cm)
600 g
ketjap manis
60 g
kippenbouillonpoeder
½ tl
zout naar smaak
¼ tl
witte peper, gemalen naar smaak
¼ tl

Pindasaus

pinda's, geroosterd, ongezouten
120 g
olie
25 g
verse rode chilipeper zaadlijsten verwijderd
1
palmsuiker
20 g
20 g donkerbruine suiker
ketjap manis
35 g
kaffir limoenbladeren, vers
5
water
500 g
pindakaas
2 el
kippenbouillonpoeder
½ tl
zout naar smaak
¼ tl
witte peper, gemalen naar smaak
½ tl
limoensap naar smaak
ketjap manis naar smaak
sjalot krokant, gebakken
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 3286 mg

Protein 54 g

Kalorie 4471 kJ / 1069 kcal

Tuk 69 g

Vláknina 16 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 70 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Indonesische Rijsttafel 5 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Glutenvrije appel- en citroentaart

1h 30min

Pulled Pork

14h

Nasi Goreng

40min

Tumis Buncis

25min

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

1h 45min

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Nessuna valutazione

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35min

Kimchi risotto

25min

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Nessuna valutazione

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

2h 30min

Rendang met Gele Kleefrijst

2h 45min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2h 10min