Sate Ayam

5.0 3 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 30min.

3 porties

Suroviny

Bumbu Putih

arachideolie
80 g
knoflookteentjes (15 - 20 teentjes)
125 g
rode ui
175 g
kemirienoten
125 g
suiker
15 g
koriander, gemalen
1 tl
zout
1 snuifje

Saté van kip

kippendijen, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (2 cm)
600 g
ketjap manis
60 g
kippenbouillonpoeder
½ tl
zout naar smaak
¼ tl
witte peper, gemalen naar smaak
¼ tl

Pindasaus

pinda's, geroosterd, ongezouten
120 g
olie
25 g
verse rode chilipeper zaadlijsten verwijderd
1
palmsuiker
20 g
20 g donkerbruine suiker
ketjap manis
35 g
kaffir limoenbladeren, vers
5
water
500 g
pindakaas
2 el
kippenbouillonpoeder
½ tl
zout naar smaak
¼ tl
witte peper, gemalen naar smaak
½ tl
limoensap naar smaak
ketjap manis naar smaak
sjalot krokant, gebakken
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 3286 mg

Protein 54 g

Kalorie 4471 kJ / 1069 kcal

Tuk 69 g

Vláknina 16 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 70 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Indonesische Rijsttafel 5 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50min.

Tumis Buncis

25min.

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35min.

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min.

Bibimbap burrito

45min.

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

1hod. 30min.

Burrito ontbijt

Žádné hodnocení

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1hod. 5min.

Mini champignon pasteitjes

1hod. 45min.

Beef laab

1hod. 5min.

Kipsatés met pindasaus

2hod.