Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

4.2 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

8 raciones

Suroviny

Glaseado de miel y romero

10 - 12 ramitas de romero fresco
5 ramitas de tomillo fresco
1 cucharada de mostaza
40 g de mantequilla
140 g de miel

Costillar de ternera

3000 - 3500 g de lomo alto de buey en una pieza (ver sugerencia)
1 cucharada de sal gorda
1 cucharadita de pimienta molida
romero fresco

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 344.7 mg

Protein 88.1 g

Kalorie 2610 kJ / 624 kcal

Tuk 23.9 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 10.8 g

Sacharidy 15.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 180 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Zoodles de calabacín

15min.

Berenjenas con romesco

1hod.

Mocktail de melón y pepino

10min.

Aguacates a la plancha con tomate picante

25min.

Anacardos asados al curry

30min.

Sopa francesa de cebolla

1hod.

Pizza vegetariana

1hod. 40min.

Bacalao al aroma de cítricos al vacío

1hod.

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

1hod.

Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón

2hod. 40min.

Sorbete de calabacín y limón

5min.

Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

3hod. 40min.