Zařízení & příslušenství
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 15min.
8 raciones
Suroviny
Glaseado de miel y romero
-
10 - 12 ramitas de romero fresco
-
5 ramitas de tomillo fresco
-
1 cucharada de mostaza
-
40 g de mantequilla
-
140 g de miel
Costillar de ternera
-
3000 - 3500 g de lomo alto de buey en una pieza (ver sugerencia)
-
1 cucharada de sal gorda
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
romero fresco
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
344.7 mg
Protein
88.1 g
Kalorie
2610 kJ /
624 kcal
Tuk
23.9 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
10.8 g
Sacharidy
15.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 180
60 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pulpo asado con patatas pavé
12hod. 30min.
Crujientes de centollo
3hod. 30min.
Rissotto con Bimi
35min.
Tortitas vegetales
20min.
Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones
1hod. 20min.
Postre cremoso de chocolate blanco
2hod. 10min.
Ravioli con carne en caldo
30min.
Pan de Viena
45min.
Pan de Viena con chorizo
45min.
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1hod.
Gambones al vapor con salsa picante
15min.
Espaguetis cremosos con queso y pistachos
30min.