Zařízení & příslušenství
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 15min.
8 raciones
Suroviny
Glaseado de miel y romero
-
10 - 12 ramitas de romero fresco
-
5 ramitas de tomillo fresco
-
1 cucharada de mostaza
-
40 g de mantequilla
-
140 g de miel
Costillar de ternera
-
3000 - 3500 g de lomo alto de buey en una pieza (ver sugerencia)
-
1 cucharada de sal gorda
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
romero fresco
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
344.7 mg
Protein
88.1 g
Kalorie
2610 kJ /
624 kcal
Tuk
23.9 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
10.8 g
Sacharidy
15.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 180
60 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Tacos crujientes con verduras
30min.
Gratén de patata y pescado
1hod. 10min.
Cebolla dorada (100 g) en octavos
20min.
Calabacín dorado (100 g) en mitades
15min.
Puerros pochados (80 g)
15min.
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1hod. 10min.
Beicon y cebolla pochados
15min.
Dados de pavo dorados
15min.
Puerros pochados (200 g)
20min.
Cebolla y ajo pochados (200 g)
15min.
Pitas de pollo con verduras doradas
45min.
Zoodles de calabacín
15min.