Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

4.7 16 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 15min.

6 portions

Suroviny

La mousse au chocolat

25 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs
1 pincée de sel

La tuile praliné

25 g de beurre demi-sel
40 g de sucre roux
30 g de sucre glace
1 ½ c. à soupe de sirop de sucre de canne
20 g de farine
10 g de pralin

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 140.5 mg

Protein 8.3 g

Kalorie 1729.3 kJ / 413.3 kcal

Tuk 24.6 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 13.5 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Calendrier de l'Avent 2025 21 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pâtes à l'ail

30min.

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1hod. 10min.

Risotto aux champignons et magret fumé

30min.

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min.

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

1hod. 10min.

Mimosa

1hod. 5min.

Riz cantonais

30min.

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min.

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min.

Rillettes de thon

40min.

Petites quiches lorraines sans pâte

45min.

Flan pâtissier sans pâte

50min.