Shiraz and black pepper pate

5.0 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod.

8 portions

Suroviny

Pâté

black peppercorns
3 tsp
eschalot cut into halves
50 g
bacon rind removed and cut into pieces
90 g
butter cut into pieces
110 g
dried thyme
½ tsp
ground allspice
½ tsp
red wine
90 g
chicken livers washed and patted dry
300 g
double cream
90 g
sea salt
¾ tsp

Shiraz jelly

gelatine leaf (Platinum strength)
2
iced water
Shiraz red wine
150 g
sugar
10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 286.6 mg

Protein 8.9 g

Kalorie 1124.2 kJ / 268.7 kcal

Tuk 21.6 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 11.8 g

Sacharidy 4.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Varoma Ramekins 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Poached Eggs

15min.

Dairy-free coconut ice cream

10hod. 30min.

Gluten free pizza dough

2hod.

"Marry me" chicken pasta

35min.

Pears in orange syrup

45min.

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, using modes)

15min.

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

30min.

Gluten free focaccia bread

1hod.

No waste vegetable stock concentrate

25min.

Sticky pork ribs with cheesy coleslaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)

26hod. 15min.

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30min.

Portuguese bread

3hod. 30min.