Spaghetti carbonara (TM7)

3.9 53 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 40min.
4 portions

Suroviny

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    60 g
  • pecorino cheese (optional - see Tips)
    30 g
  • onion
    30 g
  • pancetta cut into 1 cm cubes
    150 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • water
    1200 g
  • sea salt
    ¾ tsp
  • spaghetti
    350 g
  • eggs
    3
  • egg yolk
    1
  • ground black pepper
    2 pinches
  • fresh parsley leaves only, finely chopped, to garnish

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 997 mg
Protein 30.1 g
Kalorie 2888.3 kJ / 690.3 kcal
Tuk 32.2 g
Vláknina 3 g
Nasycený tuk 11.5 g
Sacharidy 67.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...