Leek and Potato Soup

4.7 68 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

leek (white part only), cut into pieces
340 g
salt plus extra to season, to taste
1 tsp
extra virgin olive oil
30 g
butter, unsalted
30 g
potato cut into pieces
255 g
water divided
680 g
680 g vegetable broth, divided
white pepper, ground
1 pinch
nutmeg, ground
1 pinch
whole milk
100 g
chive, fresh chopped, to garnish

flat-leaf parsley, chopped, to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 415.4 mg

Protein 2.3 g

Kalorie 664.1 kJ / 158.7 kcal

Tuk 9.9 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 3.6 g

Sacharidy 16.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cozy Soups 10 recepty/-ů
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Sweet Potato and Corn Chowder

45min.

Beetroot salad

10min.

Sautéed Onions and Garlic

20min.

Caramelised Red Onion Chutney

24hod.

Banana and Oatmeal Energy Bars

1hod. 10min.

Carrot Mash

1hod.

Chicken Noodle Soup

25min.

Chicken and Vegetable Soup

1hod. 30min.

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

1hod.

Super Quick Broccoli Salad

5min.

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35min.

Rosemary Mashed Root Vegetables

45min.