Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g d'échalotes
- 1 c. à soupe huile d'olive
- 800 g de chair de courge d'hiver, coupée en morceaux
- 100 g de pommes de terre, détaillée en cubes (1 cm/½ po)
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à thé de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 527.7 kJ / 126.1 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Sacharidy
- 23.7 g
- Tuk
- 3.6 g
- Nasycený tuk
- 0.5 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 304.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Purée mousseline
40min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Purée de pommes de terre classique
50min
Courgettes farcies
45min
Vinaigrette citronnée
5min
Tarte aux fruits arc-en-ciel
1h 40min
Sauce au yaourt
5min
Velouté de champignons des bois
25min
Sauce aux champignons faible en glucides
45min
Mini pains aux courgettes et au chocolat
1h 40min
Sauce à pizza
35min
Sauce vinaigrette Dijon et érable
15min