Beurre blanc – sauce au beurre blanc

Name: Beurre blanc – sauce au beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g d'échalotes; 50 g de vin blanc, sec; 250 g de beurre; ½ c. à café de sel

4.5 2 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

4 portions

Suroviny

60 g d'échalotes coupées en deux
50 g de vin blanc, sec
250 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
½ c. à café de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 300 mg

Protein 1 g

Kalorie 1963 kJ / 469 kcal

Tuk 51 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 32 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

La sauce fait la différence 12 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

5.0(2)

1 Std. 20 Min

Sauce en poudre pour rôti

Keine Bewertungen

Moules et frites

Keine Bewertungen

Tournedos Café de Paris

4.5(6)

1 Std. 30 Min

Quiche Lorraine

4.4(19)

50 Min

Sauce hollandaise allégée au yogourt

4.8(15)

10 Min

Petits flans au brocoli et aux lardons

4.7(11)

45 Min

Dessert express aux fraises

4.2(30)

10 Min

Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles

5.0(3)

1 Std. 15 Min

Poulet oriental au couscous

3.7(3)

45 Min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

5.0(5)

35 Min

Moules marinière

4.0(2)

25 Min