Beurre blanc – sauce au beurre blanc

Name: Beurre blanc – sauce au beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g d'échalotes; 50 g de vin blanc, sec; 250 g de beurre; ½ c. à café de sel

4.9 7 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

4 portions

Suroviny

60 g d'échalotes coupées en deux
50 g de vin blanc, sec
250 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
½ c. à café de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 300 mg

Protein 1 g

Kalorie 1963 kJ / 469 kcal

Tuk 51 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 32 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

La sauce fait la différence 12 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Aïoli

4.2(29)

5 Min

Moules marinière

4.3(3)

25 Min

Purée de pommes de terre et de légumes

3.5(2)

45 Min

Velouté de champignons des bois

4.9(88)

25 Min

Compote de pommes

4.8(24)

20 Min

Salade carottes râpées (TM6)

4.8(36)

10 Min

Velouté de courgettes au fromage frais

3.9(39)

35 Min

Soupe du chalet

4.7(657)

40 Min

Pommes de terre en robe des champs

4.8(40)

30 Min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

4.7(64)

40 Min

Soupe au potiron

4.4(34)

50 Min

Sauce César

4.8(12)

10 Min