Zařízení & příslušenství
Lamskroon met Paddenstoelenrisotto
Příprava 25min.
Celkový 40min.
6 portie
Suroviny
Lamskroon
-
lamsvlees lamskroon, beenderen schoongemaakt1200 g
-
zout om te kruiden
-
peper, gemalen om te kruiden
-
olie2 el
-
boter50 g
-
rozemarijn, vers3 takjes
-
tijm, verse3 takjes
-
teentjes knoflook plat gedrukt2
-
witte wijn60 g
Paddenstoelenrisotto
-
Parmezaanse kaas in stukjes (2 cm)70 g
-
sjalot gehalveerd60 g
-
teentje knoflook1
-
verse champignons in blokjes (2 cm)400 g
-
boter20 g
-
olijfolie30 g
-
risottorijst375 g
-
kalfsfond of lamsfond900 g
-
zout1 ½ - 2 tl
-
peper, gemalen1 tl
Afwerking
-
bieslook, vers fijngehakt10 g
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 portie
Sodík
2130 mg
Protein
42 g
Kalorie
5221 kJ /
1248 kcal
Tuk
92 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
40 g
Sacharidy
57 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor
5 recepty/-ů
Benelux
Benelux
Mohlo by se vám také líbit...
De eerste hap: Vis, Aardappelen, Bloemkool en Erwtenpuree
Žádné hodnocení
Sticky five spice kippenvleugeltjes
Žádné hodnocení
Gnocchi van Kwark en Griesmeel met saus van Vers Fruit
Žádné hodnocení
Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise
1hod. 10min.
Crème pâtissière
15min.
Pizza Diavola
Žádné hodnocení
Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella
Žádné hodnocení
Dubai Chocolate Macarons
Žádné hodnocení
Napolitaanse Pizza
Žádné hodnocení
Kip katsu curry met rijst
1hod. 40min.
Risottata met kip en champignons
40min.
"Marry Me" - Pasta met Kip
30min.