Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

4.7 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

4 portions

Suroviny

olive oil divided
1 oz
dried shiitake mushrooms sliced (approx. 7 oz soaked)
1 oz
water hot from tap
3 oz
shallots cut into pieces (1 in.)
5 oz
pork belly meat, boned, without rind thinly sliced
12 oz
green cabbage hand-torn into pieces
9 oz
parboiled rice
11 oz
pumpkin peeled, thickly sliced (1 in.)
10 ½ oz
cooking wine
½ oz
oyster sauce
1 oz
soy sauce
1 oz
dark soy sauce
½ oz
frozen peas and carrots
2 oz
water
35 oz

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 864.5 mg

Protein 23.5 g

Kalorie 4227.9 kJ / 1010.5 kcal

Tuk 52.9 g

Vláknina 9.5 g

Nasycený tuk 17.6 g

Sacharidy 115.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Diamond Club - Sweet and Savory 8 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Snapper with Spiced Oil

25min.

Mushroom Stock Paste

1hod. 35min.

Onion Skin Broth

1hod. 5min.

Peeling Ginger (Metric)

5min.

Sichuan spaghetti

50min.

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric

2hod.

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric

5hod. 40min.

Peeling Turmeric

5min.

ABC Nut Butter

10min.

Pineapple Teriyaki Salmon

30min.

Sous-Vide Cantonese-Style Beef with Tomatoes and Onions

2hod. 25min.

Scrambled Tofu

20min.