Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

5.0 5 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 30min.
4 portions

Suroviny

  • olive oil divided
    1 oz
  • dried shiitake mushrooms sliced (approx. 7 oz soaked)
    1 oz
  • water hot from tap
    3 oz
  • shallots cut into pieces (1 in.)
    5 oz
  • pork belly meat, boned, without rind thinly sliced
    12 oz
  • green cabbage hand-torn into pieces
    9 oz
  • parboiled rice
    11 oz
  • pumpkin peeled, thickly sliced (1 in.)
    10 ½ oz
  • cooking wine
    ½ oz
  • oyster sauce
    1 oz
  • soy sauce
    1 oz
  • dark soy sauce
    ½ oz
  • frozen peas and carrots
    2 oz
  • water
    35 oz

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 864.5 mg
Protein 23.5 g
Kalorie 4227.9 kJ / 1010.5 kcal
Tuk 52.9 g
Vláknina 9.5 g
Nasycený tuk 17.6 g
Sacharidy 115.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...