Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

4.7 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

4 portions

Suroviny

olive oil divided
1 oz
dried shiitake mushrooms sliced (approx. 7 oz soaked)
1 oz
water hot from tap
3 oz
shallots cut into pieces (1 in.)
5 oz
pork belly meat, boned, without rind thinly sliced
12 oz
green cabbage hand-torn into pieces
9 oz
parboiled rice
11 oz
pumpkin peeled, thickly sliced (1 in.)
10 ½ oz
cooking wine
½ oz
oyster sauce
1 oz
soy sauce
1 oz
dark soy sauce
½ oz
frozen peas and carrots
2 oz
water
35 oz

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 864.5 mg

Protein 23.5 g

Kalorie 4227.9 kJ / 1010.5 kcal

Tuk 52.9 g

Vláknina 9.5 g

Nasycený tuk 17.6 g

Sacharidy 115.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Diamond Club - Sweet and Savory 8 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric

2h

Meatloaf with Mushroom Sauce

1h 30min

Snapper with Spiced Oil

25min

Onion Skin Broth

1h 5min

Garlic (Skin) Salt

1h 55min

Sweet Apple Dip

10min

Sous Vide Orange Thyme Pork Chops with Cherry Port Sauce

2h 50min

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM5) Metric

2h

Sous-Vide Cantonese-Style Beef with Tomatoes and Onions

2h 25min

Chinese Five Spice

5min

Chocolate Puffed Cereal Bites

20min

Middle Eastern eggs

45min