Tamales de chicharrón en salsa verde

4.3 8 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 3hod.

10 piezas

Suroviny

10 hojas de maíz para tamal secas
2 diente de ajo
800 g de tomate verde
70 g de cebolla
1 chile serrano mediano o 2 pequeños
2350 g de agua
½ manojo de cilantro fresco
1 cucharada de sal
20 g de aceite
250 g de chicharrón de cerdo en trozos pequeños
400 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca de cerdo

100 g de manteca vegetal
1 cdita de sal
20 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cucharadita de polvo para hornear

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 18.4 g

Kalorie 2885.2 kJ / 689.6 kcal

Tuk 17.8 g

Vláknina 12.7 g

Sacharidy 119.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Candelaria Remix 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pay de yogur

6hod. 30min.

Dip de Queso Feta

Žádné hodnocení

Galletas de amaranto

45min.

Pan molido grueso

10min.

Tarta mediterránea de higos

1hod. 30min.

Cacerola de papas

1hod. 10min.

Bizcocho de guayaba y coco, vegano y sin gluten

10min.

Salsa BBQ casera

50min.

Dedos de pollo horneados

45min.

Atole de café de la olla

25min.

Pay de pollo al chipotle

1hod.

Mermelada de tejocote y vainilla

1hod.