
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 chile cascabel
- 1 chile ancho
- 1 diente de ajo
- 10 g de aceite de oliva
- 80 g cacahuates tostados salados
- 20 g de ajonjolí
- 1 pizca de tomillo seco
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cdita de sal gruesa
- harina de trigo suficiente para enharinar el lomo
- 300 g de lomo de cerdo
- 1000 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 711 kcal / 2986 kJ
- Protein
- 40 g
- Tuk
- 58 g
- Sacharidy
- 9 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filete de res con salsa de jamaica
50min
Arroz Navideño
40min
Lomo de cerdo al horno
1hod. 35min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2hod. 15min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1hod.
Pollo al tequila y chile pasilla
2hod.
El mejor pavo navideño
4hod. 40min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1hod. 45min
Filete de res con salsa de vino tinto
1hod. 30min
Filetes al vino tinto para 2
55min
Filete de res en salsa de chile morita
40min
Pollo al cilantro
35min