Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marinado de la picaña
- 1 picaña de res
Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle
- 700 g de agua
- 600 g de papas cambray
- 400 g de cebollas cambray, sin tallo
- 135 g de crema ácida
- 210 g de queso crema
- 30 g de puré de chile chipotle adobado
- sal fina, al gusto
- hojas de hojas de cilantro, frescas
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 9609 kJ / 2288 kcal
- Protein
- 99 g
- Sacharidy
- 215 g
- Tuk
- 117 g
- Nasycený tuk
- 40 g
- Vláknina
- 61 g
- Sodík
- 23133 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de lima yucateca
40 λεπτ.
Rub BBQ
5 Min
Tacos al pastor chilangos
40 λεπτ.
Gohan
45min
Arroz frito
40 λεπτ.
Res con teriyaki y arroz al vapor
1ωρ. 50 λεπτ.
Pollo entero a la cerveza
2 Std.
Papas a la francesa TM6
1h 15min
Marinada de chile seco
10 Min
Costillas teriyaki
1h 30min
Sal de comino
5 Min
Dumplings de camarón (Xia jiao)
1h 15min