Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

4.7 30 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

1 porción

Suroviny

Marinado de la picaña

1 picaña de res

Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle

700 g de agua
600 g de papas cambray
400 g de cebollas cambray sin tallo
135 g de crema ácida
210 g de queso crema
30 g de puré de chile chipotle adobado
sal fina al gusto
hojas de hojas de cilantro, frescas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 23133 mg

Protein 99 g

Kalorie 9609 kJ / 2288 kcal

Tuk 117 g

Vláknina 61 g

Nasycený tuk 40 g

Sacharidy 215 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

EN SU PUNTO 35 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tacos de camarón de la Viga

40min.

Costillas teriyaki

1hod. 30min.

Rub BBQ

5min.

Marinada de chile seco

10min.

Sal roja

5min.

Sal de comino

5min.

Mantequilla de ajo y echalote

10min.

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6hod. 30min.

Tostadas de pulpo en mole amarillo

1hod. 30min.

Camarones salteados a los tres chiles

1hod. 30min.

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1hod. 30min.

Pollo entero a la cerveza

2hod.