Zařízení & příslušenství
Ají de pollería
Příprava 5min.
Celkový 5min.
450 g
Suroviny
-
1000 g de agua
-
250 g de ají amarillo sin venas ni pepas
-
100 g de leche evaporada
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
25 g de aceite de girasol
-
½ cucharadita de orégano seco
-
1 diente de ajo sin la raíz
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 - 6 hojas de huacatay
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 100 g
Sodík
558.4 mg
Protein
2.8 g
Kalorie
428.6 kJ /
102.4 kcal
Tuk
7.5 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
1.6 g
Sacharidy
7.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Básicos de la cocina peruana
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)
15min.
Macarrones con merengue suizo
1hod. 10min.
Baño de chocolate
5min.
Baño de azúcar
5min.
Almíbar básico
10min.
Merengue con agua
15min.
Aceite con tomates secos, romero y tomillo
15min.
Sofrito criollo
15min.
Relleno de carne
20min.
Relleno de queso
5min.
Masa de maíz básica
5min.
Brócoli al vapor en Varoma
25min.