Zařízení & příslušenství
Ají de pollería
Příprava 5min.
Celkový 5min.
450 g
Suroviny
-
1000 g de agua
-
250 g de ají amarillo sin venas ni pepas
-
100 g de leche evaporada
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
25 g de aceite de girasol
-
½ cucharadita de orégano seco
-
1 diente de ajo sin la raíz
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 - 6 hojas de huacatay
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 100 g
Sodík
558.4 mg
Protein
2.8 g
Kalorie
428.6 kJ /
102.4 kcal
Tuk
7.5 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
1.6 g
Sacharidy
7.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Básicos de la cocina peruana
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Pan plegado de ajo y hierbas
1hod. 40min.
Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6
15min.
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15min.
Leche de castañas de cajú
6hod. 5min.
Pizza con masa de brócoli
1hod.
Atole de mazapan con chocolate
25min.
Baño de chocolate
5min.
Baño de azúcar
5min.
Almíbar básico
10min.
Merengue con agua
15min.
Aceite con tomates secos, romero y tomillo
15min.
Aprovecha tu masa madre: Masa básica de pizza
2hod. 10min.