Croque-monsieur façon brasserie

4.8 52 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 35min.

6 portions

Suroviny

25 g de beurre
250 g de lait
30 g de farine
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 pincées de sel
2 tours de moulin à poivre
50 g de crème fraîche
½ c. à café de moutarde
40 g d'emmental râpé
520 g de comté râpé
12 tranches de pain

12 tranches de pain de mie blanc
6 tranches de jambon

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1316.8 mg

Protein 40.7 g

Kalorie 2877.1 kJ / 687.6 kcal

Tuk 42.1 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 23.8 g

Sacharidy 36.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rapide et facile Vol.II 8 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

40 dk

Boulettes de viande aux légumes

20 dk

Gnocchi margherita

30 dk

Spaghetti aux légumes et boulettes de viande

45 dk

Riz cantonais

30 dk

One pot de blé, poulet et curry

30 dk

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25 dk

Risotto poulet-tomate

45 dk

Tomates farcies à la coriandre et riz sauvage

1sa 40 dk

Poulet Gaston Gérard

1sa 15 dk

Poulet crémeux au citron

30 dk

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1sa