Croque-monsieur façon brasserie

4.7 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 35min.

6 portions

Suroviny

25 g de beurre
250 g de lait
30 g de farine
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 pincées de sel
2 tours de moulin à poivre
50 g de crème fraîche
½ c. à café de moutarde
40 g d'emmental râpé
520 g de comté râpé
12 tranches de pain

12 tranches de pain de mie blanc
6 tranches de jambon

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1316.8 mg

Protein 40.7 g

Kalorie 2877.1 kJ / 687.6 kcal

Tuk 42.1 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 23.8 g

Sacharidy 36.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rapide et facile Vol.II 8 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pâtes à l'ail

30min.

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min.

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25min.

Soupe de ravioli au bœuf

30min.

Sapin de Noël

1hod. 5min.

Spaghetti aux légumes et boulettes de viande

45min.

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min.

Spaghetti aux échalotes et au citron

40min.

Poulet crémeux au citron

30min.

Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar

30min.

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min.

Pâtes crémeuses au poulet et tomates séchées

30min.