Zařízení & příslušenství
Poulet Gaston Gérard
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 15min.
4 portions
Suroviny
-
10 g d'huile d'olive
-
10 g de beurre
-
4 cuisses de poulet
-
80 g d'oignon ciselé
-
1 c. à soupe de paprika
-
1 pincée de sel
-
200 g de vin blanc
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à soupe de moutarde
-
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
150 g de comté râpé
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
793.9 mg
Protein
70 g
Kalorie
5061.9 kJ /
1209.8 kcal
Tuk
95.5 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
38.3 g
Sacharidy
7.6 g
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Bourgogne-Franche-Comté
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Francie
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