Vietnamese Noedelsoep

Vietnamese Noedelsoep

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

2 portie

Suroviny

prei (ongeveer 80 g), in stukken
½
ui gehalveerd
1
wortelen in stukken
200 g
teentjes knoflook
2
gember, vers wortel in dunne plakjes
20 g
knolselder in stukken
200 g
zwarte peperkorrels
1 tl
steranijs
2
kaneelstokje
½
koolzaadolie
2 el
water en een beetje meer om te koken
1800 gram
laurierblad, gedroogd
1
groentebouillonpasta
3 tl
zout en een beetje meer voor de smaak
2 theelepel
sojasaus
2 el
ketjap manis
2 el
limoen onbehandeld, 3 repen schil (elk 1 x 4 cm) dun geschild, sap uitgeperst
1
rijstnoedel
120 g
stevige tofu in blokjes (2 cm)
150 g
peper, gemalen voor kruiden
verse sojascheuten (taugé)
100 g
munt, vers enkel de blaadjes
½ bos
koriander, vers enkel de blaadjes
½ bos
lente-ui in fijne ringen
1
chillipeper, vers in fijne plakjes
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 19 g

Kalorie 2078 kJ / 497 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 10.2 g

Sacharidy 63 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fris van start: 7 dagen gezond koken 28 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

10min

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25min

Vegan Bolognese

50min

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55min

Hummus

5min

Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum

Nessuna valutazione

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

2h 15min

Iers sodabrood

Nessuna valutazione

Keftedes (gehaktballen)

2h 30min

Russische rode bietensalade

1h 10min

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

3h

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Nessuna valutazione