Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

2.5 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 portion

Suroviny

Yaourt au tahini

175 g de tofu soyeux en morceaux
175 g yaourt nature
45 g tahini
1 c. à café de miel
1 c. à café de vinaigre
½ c. à café de sel
¼ c. à café d'ail en poudre
⅛ c. à café de poivre noir, moulu

Champignons miso

30 g d'eau
400 g champignon shiitake frais en fines tranches
30 g de beurre salé
2 c. à café de mirin

2 c. à café de sherry sec
1 c. à café de sauce soja
1 c. à café sauce soja sucrée (voir Conseil)
1 c. à soupe de pâte miso Miso rouge (ou akamiso)
1 pincée de poivre blanc moulu
4 tranches pain de seigle

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1523.4 mg

Protein 24.8 g

Kalorie 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Tuk 18.8 g

Vláknina 7.2 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 86.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Un nouveau départ : 7 jours de cuisine saine 28 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Brioche à la fleur d'oranger

5h

Scones pour le petit déjeuner

30min

Confiture pomme citron et vanille

1h

Omelette caprese

30min

Confiture de myrtilles

45min

Pancakes aux myrtilles

45min

Babka chocolat-caramel

3h

Le Coup d’éclat aux agrumes (Métrique)

5min

Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers

1h 45min

Brioche feuilletée

5h

Muffins au granola, poire et raisins secs

35min

Le Détox (Métrique)

5min

Zobrazit vše

Zobrazit vše