Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

5.0 3 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

100 g de chou frisé
800 g de pommes de terre à chair ferme en morceaux (3 cm)
250 g de lait
100 g de beurre en morceaux
1 c. à café bombée de moutarde et un peu plus pour servir si nécessaire
1 ½ - 2 c. à café de sel
½ c. à café de noix de muscade moulue
½ c. à café poivre moulu
400 g de saucisses de porc fumées
de la moutarde pour terminer
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1920 mg

Protein 20 g

Kalorie 2918 kJ / 698 kcal

Tuk 51 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 24 g

Sacharidy 42 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Purée et Potée 7 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Pâtes à la crème de pistache

30min.

Couscous marocain au poulet et au chou-fleur

25min.

Glace Cookie Monster Cheesecake

8hod. 25min.

Omelette caprese

30min.

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min.

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25min.

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

50min.

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10min.

Carbonnade à la gantoise

3hod. 10min.

Soupe à la tomate et à la burrata

35min.

Fricassée de poulet aux asperges

1hod.

Nasi Goreng

40min.