Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

4.2 60 rating

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

60 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de pecorino (volitelně)
1 échalote (30 g)
150 g de lardons
20 g d'huile d'olive extra vierge
1200 g d'eau
¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
1 œuf
3 jaunes d'œufs
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 974.7 mg

Protein 28 g

Kalorie 2798.7 kJ / 668.9 kcal

Tuk 30.1 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 10.2 g

Sacharidy 69.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mes pâtes à l'italienne 14 recepty/-ů
Francie

Nos pâtes à la viande sans couvercle 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30min.

Gnocchi margherita

30min.

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20min.

Spaghetti carbonara express

30min.

Spaghetti aux échalotes et au citron

40min.

Nids de spaghetti

1hod.

Cuisson des pâtes

20min.

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35min.

Poulet et riz aux champignons

30min.

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30min.

Spaghetti carbonara fraîches

1hod. 5min.

Spaghetti alla carbonara

30min.