Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

4.2 99 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

60 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de pecorino (volitelně)
1 échalote (30 g)
150 g de lardons
20 g d'huile d'olive extra vierge
1200 g d'eau
¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
1 œuf
3 jaunes d'œufs
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 974.7 mg

Protein 28 g

Kalorie 2798.7 kJ / 668.9 kcal

Tuk 30.1 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 10.2 g

Sacharidy 69.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mes pâtes à l'italienne 14 recepty/-ů
Francie

Nos pâtes à la viande sans couvercle 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20 Min

Linguine aux crevettes

50 Min

Spaghetti saumon-brocoli

45 Min

Spaghetti carbonara express

30 Min

Poulet et riz aux champignons

30 Min

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

1 Std. 30 Min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Spaghetti aux légumes et boulettes de viande

45 Min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 Min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45 Min

Croque-monsieur façon brasserie

35 Min