Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

Crème Solero

240 g de pêches au sirop égouttées (recueillir le jus)
100 g de mangues fraîches, mûres, épluchées
40 g de biscuits Digestive
150 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
150 g de cottage cheese arôme de vanille

de fromage blanc (quark)
2 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café de stabilisateur de crème (volitelně)

Finition

20 g de feuilles de basilic frais
4 brins de feuilles de persil frais
1 gousse d'ail
600 g de thon, frais environ 4 steaks (150 g chacun)
2 c. à café de sel
4 - 5 pincées de poivre moulu
200 g de riz blanc, de type jasmin
400 g d'eau
50 g d'oignons émincés
100 g d'olives noires, dénoyautées
10 g de câpres égouttées
50 g de poivrons rouges coupés en morceaux (4 cm)
40 g d'huile d'olive
300 g de tomates cerise
50 g de vin blanc

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1373.2 mg

Protein 46.6 g

Kalorie 2860.8 kJ / 683.8 kcal

Tuk 30.5 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 11.5 g

Sacharidy 53 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Menus pour Tous les Jours 7 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Gâteau à la vapeur à l'orange et au Campari

Nessuna valutazione

Mayonnaise au poivre

5min

Marsala chaud

15min

Mocktail mangue, ananas, banane et boisson à l'amande

15min

Soupe au lait

20min

Piña colada enfant

20min

Tequila au citron vert

5min

Nectar d'agrumes

15min

Pizza diavola

1h 30min

Cocktail du printemps

5min

Cocktail fraîcheur et douceur

5min

Lait d'or

10min