Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Wonton cups
- 2 tbsp olive oil, plus extra for greasing
- 24 wonton wrappers, thawed
- ¼ tsp sea salt
Slaw
- 1600 g water
- 180 g dried soba noodles, broken into halves
- 1 tsp olive oil
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces (approx. 30 g)
- ¼ purple cabbage, cut into pieces (approx. 330 g)
- ¼ white cabbage, cut into pieces (approx. 430 g)
- 2 carrots, cut into pieces (4 cm) (approx. 200 g)
Peanut dressing
- 1 garlic clove
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 100 g peanut butter
- 60 g rice wine vinegar
- 45 g sesame oil
- 60 g soy sauce
- 2 tbsp honey
Garnishes
- 80 g roasted salted peanuts
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 tbsp sesame seeds
- 2 limes, cut into wedges, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 474 kJ / 113 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Sacharidy
- 6.6 g
- Tuk
- 7.7 g
- Nasycený tuk
- 1.2 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 236.2 mg
Alternativní recepty
Peanut and soba noodle slaw
20 min
Plum and cherry paste
5 godz. 15 min
Asian chicken noodle soup
1 Std. 35 Min
Chao qing cai (Chinese greens)
10 min
Mexican chicken soup
30 min
Teriyaki salmon bowl
1h 15 min
Bun bo hue (spicy noodle soup)
1h 50min
Lime glaze
40 min
Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)
2sa 50 dk
Thai beef salad with noodles
1h
Curried almonds
25min
Mini pad Thai frittatas
40 min