Zařízení & příslušenství
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
Příprava 45min.
Celkový 1hod.
36 portions
Suroviny
Blinis
-
buckwheat100 g
-
water500 g
-
sweet potato peeled, cut into pieces (2 cm)300 g
-
lemon juice and zest, peeled in strips (1 x 4 cm), no white pith1
-
fresh thyme leaves only5 sprigs
-
unsalted butter plus extra for frying50 g
-
full cream milk300 g
-
egg1
-
extra virgin olive oil20 g
-
baking powder1 tsp
-
sea salt flakes1 tsp
-
fresh ground black pepper½ tsp
Crème fraîche with cumin
-
crème fraîche200 g
-
ground cumin1 tsp
-
tahini1 tbsp
-
salt½ tsp
-
black sesame seeds to serve1 tbsp
-
fresh chives finely chopped, to serve12
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portions
Sodík
110.2 mg
Protein
1.3 g
Kalorie
270.4 kJ /
64.4 kcal
Tuk
4.8 g
Vláknina
0.8 g
Nasycený tuk
2.5 g
Sacharidy
3.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Coleslaw
10 min
Beetroot salad
10 min
White bean dip with chimichurri
15 min
Chocolate love cake with Turkish delight jelly
4 h 55 min
Gluten free sticky date puddings
1 h 5 min
Zucchini tortillas with falafel
25 h 30 min
Gluten free fruit mince pies
1 h 15 min
Broad bean bruschetta
30 min
Salmon filo spiral
1 h 10 min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1 h
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5 min
Beetroot, feta and spinach quiche
1 h 40 min