Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
3.5 19 hodnocení
Příprava 45min.
Celkový 1hod.
36 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Blinis
  • buckwheat
    100 g
  • water
    500 g
  • sweet potato peeled, cut into pieces (2 cm)
    300 g
  • lemon juice and zest, peeled in strips (1 x 4 cm), no white pith
    1
  • fresh thyme leaves only
    5 sprigs
  • unsalted butter plus extra for frying
    50 g
  • full cream milk
    300 g
  • egg
    1
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • baking powder
    1 tsp
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • fresh ground black pepper
    ½ tsp
Crème fraîche with cumin
  • crème fraîche
    200 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • tahini
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • black sesame seeds to serve
    1 tbsp
  • fresh chives finely chopped, to serve
    12

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 110.2 mg
Protein 1.3 g
Kalorie 270.4 kJ / 64.4 kcal
Tuk 4.8 g
Vláknina 0.8 g
Nasycený tuk 2.5 g
Sacharidy 3.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining with Dani Valent 95 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Root vegetables with hazelnut pangrattato

4.0(7)

40min.

Pork and chicken terrine

4.4(27)

3hod. 20min.

Olive and fennel grissini

3.9(11)

25hod. 30min.

Lime glaze

5.0(3)

40min.

Orange and almond cake

4.4(218)

2hod. 20min.

Béchamel sauce

4.5(125)

20min.

Spelt and chicken salad

4.4(9)

1hod. 15min.

Quinoa crumbed fish with slaw

3.8(6)

2hod.

Buckwheat mushroom tartlets

4.2(5)

1hod. 45min.

Beetroot, pear and blue cheese salad

4.6(49)

1hod. 10min.

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

4.4(11)

35min.

Wholemeal spelt pastry

4.5(13)

35min.