Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Vietnamese jackfruit rice paper rolls
Příprava 40min
Celkový 1hod.
4 portions
Suroviny
Jackfruit filling
-
garlic clove1
-
eschalots cut into halves3
-
peanut oil2 tsp
-
canned jackfruit in brine drained (approx. 300 g after draining - see Tips)1
-
Chinese five spice½ tsp
-
hoi sin sauce50 g
-
tamari1 tbsp
-
rice wine vinegar1 tbsp
-
tomato paste1 tbsp
-
Sriracha® sauce2 tsp
-
arrowroot starch1 tsp
Peanut sauce
-
garlic cloves2
-
roasted unsalted peanuts80 g
-
peanut oil2 tsp
-
water60 g
-
rice wine vinegar1 ½ tbsp
-
mirin1 ½ tbsp
-
hoi sin sauce50 g
-
Sriracha® sauce1 tsp
Assembly
-
rice paper roll wrappers12 sheets
-
rice vermicelli noodles100 g
-
carrot cut into julienne slices1
-
Lebanese cucumber cut into julienne slices1
-
fresh basil leaves only, cut into strips3 sprigs
-
fresh mint leaves only, cut into strips3 sprigs
-
butter lettuce cut into strips½
-
fresh bean sprouts (optional)100 g
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
697 kcal /
2928 kJ
Protein
26.1 g
Tuk
19.6 g
Sacharidy
94.2 g
Vláknina
12.4 g
Nasycený tuk
3 g
Sodík
1441.6 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Eat Well
102 recept
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
