Ultimate Dirty Burger

Ultimate Dirty Burger

5.0 1 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod.
4 portions

Suroviny

  • dried onions
    40 g
  • beef mince
    500 g
  • unsalted butter diced
    30 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • onions quartered
    140 g
  • pickled gherkins halved
    125 g
  • olive oil plus 1 Tbsp
    15 g
  • brown sugar
    50 g
  • cider vinegar
    50 g
  • pickled gherkin liquid
    40 g
  • Worcestershire sauce
    20 g
  • white mustard seeds
    10 g
  • ground cayenne pepper
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches
  • streaky bacon
    8 slices
  • Cheddar cheese
    4 slices
  • brioche burger buns
    4
  • mustard
    4 tsp
  • ketchup
    4 Tbsp
  • red onion thinly sliced in rings
    1

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2320.4 mg
Protein 46.2 g
Kalorie 4980.8 kJ / 1190.5 kcal
Tuk 77.6 g
Vláknina 4.8 g
Nasycený tuk 28.6 g
Sacharidy 75.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše