Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

3.8 15 rating

Příprava 15min.

Celkový 45min.

2 portions

Suroviny

Chicken Curry

chicken thighs, boneless and skinless each cut in 4 pieces
400 g
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
white rum
50 g
onions quartered
150 g
sunflower oil
30 g
dried red chilli
1
fresh jalapeño chilli halved, deseeded
1
coconut milk
200 g
toasted sesame oil
20 g
curry powder
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Basmati Rice

water
500 g
fine sea salt
1 pinch
basmati rice
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 40.5 g

Kalorie 4048 kJ / 968 kcal

Tuk 78.3 g

Sacharidy 25.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Just for Two 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-vide Fillet Steak with Peppercorn Sauce, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

2hod. 30min.

Quick Thai chicken curry

40min.

Basmati Rice

35min.

Beef Stroganoff

1hod.

Steamed Rice

25min.

Chicken Garam Masala

50min.

Spiced Moroccan Lentil Soup

40min.

Tomato basil chicken stew

35min.

Chicken Cacciatore

50min.

Chicken and Mushroom Balti

50min.

Chicken Curry with Spinach

1hod. 5min.

Quick Thai Chicken Curry

40min.