Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

4.4 43 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

Hollandaise Sauce

water
15 g
lemon juice
30 g
unsalted butter diced
225 g
egg yolks from large eggs
4
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch

Salmon, Asparagus and Rice

coriander leaf
30 g
30 g fresh parsley leaves
lemon thin peelings of zest only
1
jasmine rice
285 g
water
1000 g
onion powder
1 tsp
garlic powder
½ tsp
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
green asparagus
340 g
340 g broccoli florets
fresh salmon fillets, skinless (approx. 3 cm thick)
450 g
lemon juice
1 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 672 mg

Protein 33 g

Kalorie 3778 kJ / 903 kcal

Tuk 58 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 32 g

Sacharidy 62 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Then. Now. Always. 50 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sweet Pea and Zucchini Soup

Žádné hodnocení

Salmon with Grapefruit Quinoa

50min.

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50min.

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

1hod. 25min.

Sticky Sesame Chicken

40min.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45min.

Sous-vide Sausage Ragù

2hod. 25min.

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30min.

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45min.

Spaghetti alla Carbonara

30min.

Traditional Austrian Beef Goulash

4hod.