Eggplant and capsicum salad

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

fresh flat-leaf parsley leaves only
3 - 4 sprigs
garlic clove
1
sun-dried tomato
30 g
fresh basil leaves
6
extra virgin olive oil
40 g
yellow capsicum cut into cubes (1 cm)
200 g
eggplant cut into cubes (1 cm)
300 g
sea salt
2 pinches
water
200 g
sweet paprika
1 tsp
couscous
200 g
cherry tomatoes cut into halves (optional)
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 84.8 mg

Protein 8.7 g

Kalorie 1381.8 kJ / 330.3 kcal

Tuk 11.4 g

Vláknina 6.1 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 51.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Barbecue season 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cauliflower gratin

1hod.

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

13hod. 25min.

Chhole (chickpea curry)

35min.

Hearty lentil chilli

50min.

Garlic mushrooms

25min.

Palak paneer

1hod. 15min.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1hod.

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50min.

Ancho chilli bean bowl

1hod.

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20min.

Ricotta dumplings with napoli sauce

55min.

Silverbeet dahl

8hod. 40min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše