Kibbeh bi Laban (Kibbeh in Yogurt Sauce)

Žádné hodnocení

Příprava 55min.

Celkový 1hod.

12 pieces

Suroviny

Lebanese 8-spice Blend

allspice berries
½ oz
dried ground turmeric
1 ½ tbsp
cinnamon stick broken in half
½ oz
whole cloves
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds (volitelně)
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
ground nutmeg
1 tsp

Kibbeh

bulgur wheat
9 oz
shelled walnuts
2 oz
onions in pieces, divided
7 oz
olive oil
1 oz
brown sugar
½ tsp
½ tsp sugar
ground lamb divided
17 ½ oz
salt divided
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
sumac
1 tsp
1 tsp lemon juice
fresh mint
4 leaves
za'atar
1 tbsp
cornstarch
1 heaping tbsp
ice water
1 oz

Yogurt Sauce

garlic clove
1
fresh mint leaves divided
7 - 9
Greek yogurt
8 oz
lemon juice
2 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
olive oil
1 dash

Assembly

frying oil
fresh parsley leaves chopped
2 tbsp
lemon in wedges
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 380.2 mg

Protein 12.1 g

Kalorie 1187 kJ / 283 kcal

Tuk 17.1 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 5.5 g

Sacharidy 23.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Home - Arab Flavors & Traditions 28 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Florentine Meatballs and Linguine

1hod. 10min.

Meatloaf with Mushroom Sauce

1hod. 30min.

Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad

1hod. 45min.

Browned Pork Rice

1hod.

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

2hod. 40min.

Beef Wellington (Ben)

10hod. 10min.

Char Siu Pork with Rice

8hod. 40min.

Moroccan Harira Soup with Chicken

40min.

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

3hod. 10min.

Chicken Avocado Gorditas

1hod.

Cheese Wiz

10min.

Cholent

4hod. 50min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše