Kibbeh bi Laban (Kibbeh in Yogurt Sauce)

4.0 1 hodnocení

Příprava 55min.

Celkový 1hod.

12 pieces

Suroviny

Lebanese 8-spice Blend

allspice berries
½ oz
dried ground turmeric
1 ½ tbsp
cinnamon stick broken in half
½ oz
whole cloves
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds (volitelně)
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
ground nutmeg
1 tsp

Kibbeh

bulgur wheat
9 oz
shelled walnuts
2 oz
onions in pieces, divided
7 oz
olive oil
1 oz
brown sugar
½ tsp
½ tsp sugar
ground lamb divided
17 ½ oz
salt divided
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
sumac
1 tsp
1 tsp lemon juice
fresh mint
4 leaves
za'atar
1 tbsp
cornstarch
1 heaping tbsp
ice water
1 oz

Yogurt Sauce

garlic clove
1
fresh mint leaves divided
7 - 9
Greek yogurt
8 oz
lemon juice
2 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
olive oil
1 dash

Assembly

frying oil
fresh parsley leaves chopped
2 tbsp
lemon in wedges
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 380.2 mg

Protein 12.1 g

Kalorie 1187 kJ / 283 kcal

Tuk 17.1 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 5.5 g

Sacharidy 23.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Home - Arab Flavors & Traditions 28 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35min.

Chicken Parmesan

1hod. 10min.

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1hod.

Cottage Pie

2hod. 15min.

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1hod. 10min.

Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs

4hod.

Spicy Beef with Red Peppers

30min.

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3hod. 10min.

Slow Cooked Chili con Carne

7hod.

Chicken Shawarma Bowl

1hod.

Hoisin Pork Bowl

45min.

Char Siu Pork with Rice

8hod. 40min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše