Zařízení & příslušenství
Lablabi (Tunesische Kichererbsensuppe (شوربة اللبلبي))
Příprava 10min.
Celkový 25min.
4 Portionen
Suroviny
-
Eier4
-
Koriandersamen½ TL
-
Kreuzkümmelsamen½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
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Pfefferminze Blätter abgezupft1 Stängel
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Knoblauchzehen3
-
weisse Kichererbsen, aus der Dose abgespült und abgetropft400 g
-
Salz½ TL
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Wasser600 g
-
Weissbrot vom Vortag, in Stücken4 Scheiben
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Harissa1 EL
-
Thunfisch, aus der Dose, in Lake abgetropft, in Stücken80 g
-
Oliven (volitelně)20
-
Kapern (volitelně)4 TL
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
917 mg
Protein
24 g
Kalorie
1585 kJ /
376 kcal
Tuk
9 g
Vláknina
8 g
Nasycený tuk
2 g
Sacharidy
44 g
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