Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Bund Petersilie, flachblättrig, Blättchen abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 200 g Lauch, in Ringen (2 cm)
- 150 g Knollensellerie, in Stücken (3 cm)
- 30 g Olivenöl
- 80 g Rollgerste
- 1100 g Wasser
-
1
geh. TL Gemüsebouillon Paste
nebo 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l), zerbröckelt - 1 TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
-
60
g Vollrahm
nebo 60 g fettreduzierter Rahmersatz, 19% Fett
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1124.9 kJ / 268.9 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Sacharidy
- 33.1 g
- Tuk
- 14 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zucchettisuppe mit Frischkäse
35 Min
Minestrone mit Kichererbsen
40min
Gemüse-Tomatenreis mit Bohnen
35 Min
Tomatenrisotto mit Basilikum
30 Min
Peperoni-Risotto
35 Min
Gemüsewähe
1 Std.
Rote-Linsen-Gemüse-Suppe
35 Min
Bündner Gerstensuppe
1 Std. 15 Min
Linsen-Tomateneintopf
1 Std. 30 Min
Champignon-Kartoffeleintopf
1 Std.
Hörnlisalat mit Zucchetti
30 Min
Kartoffelstock nature
55min