Kimchi Kaltschale mit Ramen

Kimchi Kaltschale mit Ramen

5.0 1 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 10min.
4 Portionen

Suroviny

  • Sojadrink
    1000 g
  • Kimchi und etwas mehr zum Garnieren
    60 g
  • Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
    60 - 80 g
  • Sojasauce
    50 g
  • Reisessig
    30 g
  • Rohzucker
    30 g
  • Eiswürfel
    6
  • Knoblauchzehen
    2
  • Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) zerbröckelt
    2
  • Salz
    ¼ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • gekochte Ramen-Nudeln nach Geschmack
    300 - 400 g
  • Gurken in feine Streifen (2 mm x 5 cm)
    100 g
  • Sesamöl zum Garnieren
  • Sesamsamen zum Garnieren
  • Frühlingszwiebel in feinen Röllchen

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 2186 mg
Protein 18 g
Kalorie 1839 kJ / 440 kcal
Tuk 7 g
Vláknina 4 g
Nasycený tuk 1 g
Sacharidy 77 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše