Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g Zucchetti, Enden abgeschnitten, grosse Zuchetti längs schneiden, sodass sie in die Reibendeckelöffnung passen
- 2 Knoblauchzehen
- 1 - 2 EL rote Currypaste
- 20 g neutrales Öl, z.B. Sonnenblumenöl, Rapsöl
- 3 Stängel Zitronengras, frisch
- 5 g Galangal-Wurzel (Thai Ingwer), frisch (volitelně)
- 3 Kaffirlimettenblätter (volitelně)
- 1 TL Zucker (volitelně)
- 1 TL Salz
- 1 EL Gemüsebouillon Paste
- 1 EL Fischsauce
- 1000 g Wasser
- 100 g Babymais, aus dem Glas
- 200 g Riesencrevetten, roh, geschält, entdarmt
-
100
g Rinderfiletsteak, in dünne Streifen geschnitten (ca. 0,5 cm dick)
nebo 100 g Pouletbrustfilets, in dünne Streifen geschnitten (ca. 0,5 cm dick) - 4 Eier
- 30 g Limettensaft
- 125 g Rahm, 30% Fettgehalt
- 4 EL Koriander, frisch, gehackt
- 2 Chili, frisch, gehackt
- 1 Limette, in dünne Scheiben geschnitten
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1518.7 kJ / 363 kcal
- Protein
- 23.1 g
- Sacharidy
- 23.6 g
- Tuk
- 19.1 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 4.1 g
- Sodík
- 1376.2 mg
Alternativní recepty
Panang-Curry
45min
Poke-Bowl
35 Min
Poulet mit Sesamsauce und Reis
40 Min
Crevetten Sweet and Sour
40 Min
Kürbis Dal
30min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 Min
Frische Sommerrollen
30min
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2 Std. 30 Min
Peking Chicken
45min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen
20 Min
Thai-Nudelsuppe
35 Min
Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce
2 Std.