Kruche ciasteczka z trzema nadzieniami (Maamoul)

5.0 1 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod.

45 sztuk

Suroviny

150 g cukru

Ciasto

250 g masła pokrojonego na kawałki
380 g mąki tortowej
120 g semoliny, drobnej

120 g mąki krupczatki
40 g wody różanej

40 g wody z kwiatów pomarańczy

Nadzienie daktylowe

80 g daktyli, suszonych, bez pestek
½ łyżeczki wody różanej

½ łyżeczki wody z kwiatów pomarańczy
20 g masła miękkiego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego

Nadzienie pistacjowe

80 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
20 g miodu
1 łyżka wody różanej

1 łyżka wody z kwiatów pomarańczy

Nadzienie orzechowe

80 g orzechów włoskich, łuskanych
20 g miodu
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
1 łyżka wody różanej

1 łyżka wody z kwiatów pomarańczy

Formowanie i pieczenie

cukier puder do oprószenia

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Sodík 1.1 mg

Protein 1.7 g

Kalorie 526 kJ / 125.7 kcal

Tuk 6.9 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 3.3 g

Sacharidy 14.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kuchnia arabska 24 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Greckie pączki (Loukoumades)

1hod. 30min.

Podwójnie pistacjowe makaroniki

3hod.

Choinki z kruchych ciastek

45min.

Świąteczne trifle piernikowe

2hod. 30min.

Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)

14hod.

Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

31hod.

Wielkanocne bułeczki zajączki

2hod. 55min.

Ciasto brzoskwiniowe Bellini

28hod. 20min.

Herbatniki Domino

2hod. 20min.

Czekoladowe ciastka z nadzieniem waniliowym

1hod. 40min.

Dżem truskawkowy z czarnym bzem

35min.

Plecione bułki z makiem

14hod. 30min.