Irackie bułeczki z serem (churek)

4.3 12 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 40min.
12 sztuk

Suroviny

Ciasto
  • 50 g wody
  • 180 g mleka
  • 170 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 łyżeczki cukru
  • 3 płaskie łyżeczki suchych drożdży
    25 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 2 jajka
  • 650 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
Nadzienie serowe
  • 150 g sera feta pokrojonego w 0.5 cm kostkę
  • 220 g sera halloumi pokrojonego w 0,5 cm kostkę
  • 180 g sera mozzarella twardego, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
Formowanie i pieczenie
  • jajko roztrzepane, do posmarowania
  • ziarna sezamu, białego do posypania

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Sodík 597.6 mg
Protein 14.9 g
Kalorie 1877.1 kJ / 448.7 kcal
Tuk 27.9 g
Vláknina 1.7 g
Nasycený tuk 14.8 g
Sacharidy 44.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...