Zařízení & příslušenství
Pão de canela e passas com descarte de massa-mãe
Příprava 20min.
Celkový 5hod. 5min.
12 fatias
Suroviny
-
água175 g
-
açúcar30 g
-
fermento de padeiro seco (2¼ c. de chá)1 saqueta de
-
farinha de trigo455 g
-
descarte de massa-mãe (sem refrescar), à temperatura ambiente130 g
-
ovo L1
-
manteiga s/ sal em cubos, à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar75 g
-
sal½ c. chá de
Recheio
-
açúcar85 g
-
farinha de trigo2 c. chá de
-
canela em pó1 c. sopa de
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
-
ovo batido1
-
passas de uva100 g
-
Manteiga (volitelně) derretida q.b. p/ pincelar
-
Açúcar em pó (volitelně) q.b. p/ polvilhar
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 fatia
Sodík
119.5 mg
Protein
6.3 g
Kalorie
1182.6 kJ /
282.7 kcal
Tuk
6.7 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
3.7 g
Sacharidy
49.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Massa-mãe - Receitas com descarte
11 recepty/-ů
Portugalsko
Portugalsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pãezinhos de iogurte com caju e muesli
1 godz. 40 min
Pão de forma sem glúten
14 godz.
Pães de leite ao vapor com chocolate
3 godz. 30 min
Coelhinhos de pão com recheio de queijo derretido
45 min
Pão de curgete e cenoura
1 godz. 45 min
Pão branco
15 godz.
Sanduíche de atum e ovo em pão de amêndoa
1 godz. 15 min
Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes
2 godz.
Massa-mãe
360 godz.
Msemen (crepes marroquinos)
Brak ocen
Focaccia com descarte de massa-mãe
Brak ocen
Pão de banana com descarte de massa-mãe
Brak ocen