Gebackenes Kibbeh (كبة مخبوزة)

4.5 11 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

8 Portionen

Suroviny

Hackfleisch-Nuss-Füllung

Zwiebeln geviertelt
150 g
Sonnenblumenöl
40 g
Pinienkerne
70 g
Lammhackfleisch grob zerzupft
400 g
400 g Rinderhackfleisch, grob zerzupft
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Zimt
1 Prise

Kibbeh-Mischung

Lammfilets in Würfeln (3 cm)
500 g
500 g Rinderfilet, in Würfeln (3 cm)
Eiswürfel
4
Zwiebeln geviertelt
200 g
Bulgur mit kaltem Wasser abgespült und gut abgetropft (siehe Tipp)
300 g
Salz
2 gestr. TL
Zimt
2 gestr. TL

Fertigstellung

Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Bearbeiten
10 g
Pfeffer (volitelně)
1 gestr. TL
Baharat-Gewürzmischung (volitelně)
1 gestr. TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 959.2 mg

Protein 27.5 g

Kalorie 2031.4 kJ / 485.5 kcal

Tuk 27.7 g

Vláknina 6.2 g

Nasycený tuk 7.4 g

Sacharidy 34.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Arabische Vielfalt 24 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1hod.

Pancit Bihon (Glasnudeln mit Gemüse und Huhn)

30min.

Wiener Kalbsrahmbeuschel mit Semmelknödeln

3hod. 15min.

Tortillas mit Huhn in Tomatensauce (Entomatadas)

1hod.

Pilztopf mit Sonnenweizen

30min.

Risottata - Huhn und Schwammerl

40min.

Gemüse und Frikadellen vom Blech

1hod.

Zucchini mit Hackfüllung

50min.

Fleischbällchen in Tomatensauce

35min.

Hendlroulade mit Kürbisgemüse

45min.

Provenzialisches Lammragout

1hod. 40min.

Roastbeef-Burger mit Kürbishummus und Rucola

1hod. 35min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše