Couscous marocchino (كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات)

Žádné hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
8 porzioni

Suroviny

  • 200 g di cipolle a pezzi
  • 5 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 5 g coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 80 g di olio di oliva
  • 600 - 700 g di cosce di agnelo, senza osso a pezzi (3 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 350 g di couscous
  • 650 g di acqua
  • 100 g di carote a fette (2 cm)
  • 150 g di zucchine a cubetti (2 cm)
  • 100 g di rapa in cubetti (2 cm)
  • 1 - 2 cucchiaio di Ras el Hanout a piacere
  • 100 g di uvetta sultanina
  • 30 g di zucchero
  • 250 g di ceci bianchi, in scatola lavati e scolati

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 431 mg
Protein 23 g
Kalorie 2249 kJ / 537 kcal
Tuk 23 g
Vláknina 5 g
Nasycený tuk 6 g
Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše