Zařízení & příslušenství
Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)
Příprava 15min.
Celkový 50min.
4 portions
Suroviny
-
1 oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail
-
3 poivrons coupés en deux, évidés, coupés en lanières (0,5-1 cm de large)
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
400 g de tomates pelées en dés, en boîte
-
2 c. à café de paprika doux
-
1 - 1 ½ c. à café de cumin en poudre selon les goûts
-
1 - 2 pointe(s) de couteau de poivre de Cayenne, moulu selon les goûts
-
20 g de beurre pour la friture
-
4 œufs
-
sel
-
poivre noir, moulu
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
94 mg
Protein
12 g
Kalorie
1234 kJ /
294 kcal
Tuk
15 g
Vláknina
10 g
Nasycený tuk
5 g
Sacharidy
33 g
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