Μαροκινό κουσκούς

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 μερίδες

Suroviny

κρεμμύδια σε κομμάτια
200 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
5 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
αρνίσιο κρέας από μπούτι, χωρίς κόκκαλα, σε κομμάτια
600 - 700 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα
κουσκούς
350 γρ.
νερό
650 γρ.
καρότα κομμένα σε φέτες 2 εκ.
100 γρ.
κολοκυθάκια με τη φλούδα, σε κυβάκια 2 εκ.
150 γρ.
ρέβα σε κυβάκια 2 εκ.
100 γρ.
μίγμα μπαχαρικών Ras el Hanout
1 - 2 κ.σ.
ξανθές σταφίδες
100 γρ.
ζάχαρη
30 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα πλυμένα και στραγγισμένα
250 γρ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 434.5 mg

Protein 22 g

Kalorie 2436.7 kJ / 582.4 kcal

Tuk 29.3 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 9.1 g

Sacharidy 59.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Αραβικές γεύσεις και παραδόσεις 24 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Žádné hodnocení

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40min.

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20min.

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

50min.

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

40min.

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45min.

Παστουρμαδόπιτα

50min.

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1hod.

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

10min.

Ψητό ρυζόγαλο με μήλα

1hod. 45min.

Φοντύ τυριών

25min.

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše