Tirà

5.0 5 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 30min.
10 fette

Suroviny

  • 1400 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 500 g di farina tipo 0 forte (W 390, P/L 0,7, 16% proteine)
  • 70 g di zucchero
  • 125 g di uova (2 uova circa), sbattute
  • 10 g di sale
  • 125 g di burro morbido, a cubetti + q.b.
  • 75 g di uvetta sultanina
  • 150 g di mele candite, a cubetti
    150 g di mele, insaporite, a cubetti
  • granella di zucchero a piacere

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 fetta

Sodík 415.4 mg
Protein 7.6 g
Kalorie 1468.4 kJ / 351 kcal
Tuk 12 g
Vláknina 2.3 g
Nasycený tuk 6.9 g
Sacharidy 53.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...